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Gastronomia Svizzera e Italiana
Salame Felino I.G.P. 1190 810 Best Food

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Il primo documento relativo al Salame rintracciato a Parma risale al 1436, quando Niccolò Piccinino, condottiero al soldo del duca di Milano che qui aveva…

Gastronomia Svizzera e Italiana
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Questo straordinario frutto rappresenta una delle eccellenze del territorio della Liguria di ponente. La sua storia è antica; si narra infatti che a diffondere le…

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Oggi ci fa piacere approfondire la storia di una delle referenze di pasta fresca ripiena della tradizione piemontese che così grande successo ha avuto in…

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